Агора - Vintage blanc de blancs extra brut
И снова отечественное игристое. Теперь от Элу.
"100% Шардоне. 24 месяца вторичной ферментации на осадке. Это очень здорово, что крупная отечественная винодельня решилась на традиционный метод производства игристого. Для сравнения минимальные требования для кремона - 9 мес вторичной ферментации, для шампани - 12.
Ароматика весьма своеобразна. Наиболее корректно раскрывается из Ридель Вайн вингз шампань.
Во вкусе звонкое кислое яблоко, красная смородина. Но вот вкус воспринялся не стандартным. По каким причинам не знаю.
Всего-то 1.120 в ноябре 2025 в фирменном магазине. Дата оформления бутылки - первое ноября 25. Еще у меня есть аналогичное только блан дэ нуар - продегустируем!"
Навигатор по игристым винам в канале
