! Делимся с вами рецептом Картофельных зраз с грибами 🍄🟫 🔷Ингредиенты: ▪️Картофель - 2 кг ▪️Соль, специи, зелень -по вкусу ▪️Мука -150 гр 🔹Начинка: ▪️Лук-1 шт ▪️Грибы-300 гр ▪️Соль, специи, зелень -по вкусу 🔷Способ приготовления: 🔹1)Картофель отварить до готовности. Из картофеля сделать пюре. Добавить соль, специи и муку, перемешать. 🔹2)Начинка: лук обжарить до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать и обжарить минут 15. Добавить соль, специи, зелень. Начинку остудить. 🔹3)Сформировать зразы, выложить грибную начинку, обвалять в панировочных сухарях. Готовить 20 минут при 200 градусах. ⠀🔹Приятного аппетита