Добрый день, дорогие мои друзья и читатели канала! Вот вы даже не догадаетесь, с какими желаниями и настроением я проснулась сегодня утром! Первое апреля на меня всегда действует будоражище. Если бы у меня ходили ноги, я бы села на поезд и уехала бы в Геленджик дышать реликтовой сосной и морским прибоем. Уехала бы одна, чтобы никто не мешал пообщаться с любимым морем. Но бодливой корове бог рог не дает. Пришлось остаться дома. Шутить за полтора месяца до семидесятилетия вроде как и не солидно, но зудит, поэтому решила шутки перевести в сферу собственного внешнего вида и своего питания.
Начнём с питания. Я сегодня просто наплевала на кухню и не стала ничего готовить. Чем не шутка?!
Встают мои проглоты, а на кухне стерильно. Для себя, любимой , взяла кусок красной рыбки, слабой соли форели домашнего посола, добавила авокадо и весь этот набор омеги - 3 с кофе слопала.
Эх, хорошо! Тонизирует, поднимает настроение. Дальше - больше.
Позвала мужа прогуляться с собою в парикмахерскую. Стричься пора и муж даже мне прислал старую фотографию с желаемой моей стрижкой.
Не угадал!!! Я решила действовать радикально. Все артистки, ведущие, политические деятели нынешней весной стригутся чуть ли не под ноль. Встречал с кресла меня муж вот с такой прической.
Меня даже семилетний мальчик в дверях парикмахерской назвал тётей, а не бабушкой! С мужем шутка удалась. Сказал, что совсем другую женщину получил на выходе. Но был слегка растерян. Интересно и заставляет задуматься. Может, надо чаще имидж менять?!
Сегодня решила и обед не готовить. У всех дела, все разбежались. Посидела я на кухне, подумала
и разогрела вчерашний суп из форели. На сковороде приготовила себе второе. Тут мы купили для меня всяких разных смесей в Магните. Намешано абы что.
Это смесь с нутом в среденазитском духе.
Это вообще птитим, израильская смесь, так и написано! У евреев сегодня Пасха! Поздравляю! Но эту смесь с макаронными изделиями я готовить не стала.
Приготовила паэлью. Страстная любовь у меня к итальянской кухне. Насыпала на сковородку смесь и накрыла крышкой.
Пока чётко видно наличие креветок. кальмаров и мидий. Две желтые шайбочки я сослепу приняла за кабачки. Оказалось, это совсем не кабачки, а соус от некого шеф-повара. Запах от сковороды все восемь минут приготовления шел обалденный! Как будто я в итальянском рыбном ресторане на берегу любимого Средиземного моря. На вкус оказалось очень сладко.
Итак, мой обед ! Суп варила вчера и суп у меня с рисом , морковью и луком, без картошки. Рыбы в нём очень много. Получается такой суп всегда очень вкусным.
Паэлья смотрится очень красиво. К супу грён зеленого лука и пара маринованных огурчиков. Раньше от хлеба отказывалась, но отругал невролог и теперь в обед или на завтрак хлеб ем. Тут к супу кусок взяла бородинского хлеба и стаканчик черного кофе в 300 грамм.
Паэлья на вкус бесподобная! В ней много креветок и мидий. Но в овощах сэкономили и пришлось отломать половинку красного сладкого перца. Сказать, что я наелась-не сказать ничего. Я переела!
Пока я шутила с едой, на обед подтянулись едоки. Налили себе суп из форели, на второе наложили вчерашний рис со свиными отбивными. Вчера носом водили. А сегодня видя пустые кастрюли и услышав, что мама шутит таким образом, спокойно всё доели. Никакого перевода продуктов. Так- то!
И от шуток бывает польза. Сейчас покрашу волосёнки и позвоню подругам-в такой день грех не позвонить и не подтрунить. Чуть не забыла похвастаться : мне в мою комнату купили новую ковровую дорожку к кровати, чтобы ножкам было тепло топать.
Всем вам, дорогие друзья и читатели, добра, любви и вкусной еды. Всем мира и спокойного неба. Всех обнимаю. Ваша Иванна Евгеньевна, с любовью из Смоленска.