Советами делится Анастасия Ефимова, врач-диетолог, специалист превентивной медицины.
Когда сопротивляться совсем нет сил, важно выбрать комфортную, но безопасную еду, которая даст ощущение удовлетворения и не будет разрушать здоровье.
Выбирайте продукты, которые работают с мозгом, телом и нервной системой, помогая снизить стресс и предотвратить переедание.
Сладкое
- Фрукты и ягоды: яблоки, бананы, малина, черника и другие
- Темный шоколад (70%+): маленький кусочек обеспечит прилив дофамина и дополнительно содержит антиоксиданты
Натуральная сладость фруктов удовлетворяет тягу к сахару, но не перегружает организм пустыми калориями. Фрукты и ягоды содержат витамины и антиоксиданты, которые помогают снизить реакцию организма на стресс.
Темный шоколад стимулирует выработку гормонов «счастья», поддерживая настроение, а небольшая порция 10-15 г и его насыщенный вкус позволяют получить удовольствие без переедания.
Хрустящее
Выбирайте не чипсы, а овощи с соусом на основе йогурта, авокадо или хумуса:
- Сельдерей
- Морковь
- Огурцы
- Перец
Хрустящая текстура создает ощущение «занятости рта», которое отвлекает от эмоциональной тяги к еде. Напряжение челюсти снижает общее напряжение.
Овощи дают объем и чувство насыщения при низкой калорийности. Легкий соус добавляет вкус, текстуру и удовольствие.
Объемное
- Попкорн с минимальным количеством масла и соли
- Легкие супы или овощные бульоны
Большой объем при низкой калорийности создает ощущение сытости. Теплые супы и бульоны дают ощущение заботы о себе, что важно при эмоциональной перегрузке.
Попкорн и супы помогают «занять» рот и желудок, но без избытка калорий.
Уютное и успокаивающее
- Травяной чай
- Какао без сахара
- Безалкогольный глинтвейн
Теплые напитки сами по себе оказывают успокаивающее действие на нервную систему. Они создают чувство заботы о себе и снижают тревожность. Это способ «позаботиться» о себе без еды.
Справиться со стрессом и тревогой можно и другими способами:
- Выпить стакан воды или другой напиток с почти нулевой калорийностью
- Прогуляться, чтобы сменить обстановку
- Выбрать любую форму упражнений: отжимания, бег, плавание, теннис
- Позвонить другу или члену семьи
- Почитать книгу или журнал
- Вспомнить приятные хобби
- Поиграть в настольные игры
