На 100г. - 85, 75 ккал
Порции: 4
Кефир 1% - 150г.
Молоко 1% - 4 столовых ложки
На 100г. - 85, 75 ккал
Порции: 4
Кефир 1% - 150г.
Молоко 1% - 4 столовых ложки
Яйца - 2 шт.
Морковь - 100г. (натереть на мелкой терке)
Овсяные отруби - 4 столовые ложки
Пшеничные отруби - 2 соловые ложки
Разрыхлитель - 10 г.
Подсластитель - по вкусу (можно сироп без сахара)
Для крема :
Творог обезжиренный - 15 г. (мягкий)
Подсластитель - по вкусу
Цедра апельсина - по вкусу
Смешать сухие ингредиенты для коржей, добавить морковь, яйца, кефир и все перемешать.
Немного смазать маслом форму, выложить тесто. Запекаем при температуре 180градусов 30
минут. Готовый корж полностью остудить. Для крема смешать творог с подсластителем. Разрезать
корж на 3-4 слоя. Собрать торт, промазывая слои кремом. Посыпать цедрой апельсина. Дать
пропитаться один час в холодильнике.