Многие пытаются отказаться от сахара, считая его вредным. Однако профессор Кельнского немецкого спортивного университета Инго Фробезе призывает не исключать сладкое из рациона, пишет UfacityNews.ru со ссылкой на FOCUS. По словам эксперта, сахар необходим для физической работоспособности. Спортсмены специально употребляют его в конце марафонов для мобилизации энергии. Профессор Фробезе убежден, что сахар – это «главное топливо» для физической активности. Продукт важен и для обычных людей. При ослаблении концентрации нас тянет на сладкое. По мнению профессора, не стоит себя жестко ограничивать – небольшой кусочек шоколада либо несколько мармеладных мишек дадут прилив бодрости. Сахар дает легкодоступную энергию, в том числе для мозга. Кроме того, продукт приносит удовольствие. Долька шоколада в качестве десерта может стать идеальным завершением трапезы. Профессор убежден, что нужно стремиться не к полному отказу, а к балансу. «Углеводы важны для всей системы органов и помогают организму ф