Шоколадный торт без выпечки 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Этот торт не требует выпекания!
Для его приготовления понадобятся:
-500 г сухого молока или детской смеси,
-5 ст. л. какао (можно больше),
-250 г размягчённого сливочного масла,
-1 стакан воды,
-6 ст. л. сахара
-4–5 пачек обычного печенья.
⠀
Процесс приготовления:
По вкусу торт напоминает «птичье молоко» благодаря молочной основе.
Сначала смешиваем сухое молоко, какао и масло до однородной массы. Для этого сначала соединяем сахар с какао, а затем добавляем масло. Затем ставим воду на огонь и растворяем в ней сахар (не доводим до кипения). Остужаем сироп и тщательно смешиваем его с молочной массой. Консистенция должна быть мягкой, без комочков.
Берём форму (лучше не круглую), застилаем её пищевой плёнкой и выкладываем слой печенья (оставляя зазоры между печеньем для лучшего сцепления). Затем добавляем слой шоколадной массы. Повторяем, пока не закончатся ингредиенты, верхний слой должен быть из массы.
