В XX веке исследователи охарактеризовали ожирение как одну из главных причин преждевременной смертности в пожилом возрасте. Прежде всего при этом состоянии страдает сердечно-сосудистая система. Практически каждый человек с избыточной массой тела входит в группу риска по кардиологическим заболеваниям, а сама тучность во многом объясняет повышенную смертность. У таких людей сердце располагается более поперечно из-за приподнятой диафрагмы, при этом его размеры зачастую превышают норму. Жировые отложения формируются как вокруг сердца (между листками перикарда), так и внутри миокарда, что приводит к дистрофическим изменениям и нарушает нормальную работу органа. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у людей с ожирением примерно вдвое выше, чем у людей с нормальной или сниженной массой тела. Наиболее опасными считаются атеросклеротические поражения сосудов. Их развитие тесно связано с нарушением жирового обмена — повышением уровня холестерина, триглицеридов и других липидов в крови. В