🥯🧀 Забудьте про сладкие жареные пончики в масле. Сегодня готовим сытную, полезную и высокобелковую альтернативу. Эти творожные пончики с сыром и зеленым луком — идеальный завтрак или перекус, который готовится элементарно. Ингредиенты: • Творог — 2 пачки по 180 г • Яйца (небольшие) — 3 шт. • Мука (рисовая или пшеничная ЦЗ) — 60 г • Сыр (полутвердый) — 80 г • Зеленый лук — небольшой пучок • Семечки (подсолнечника или кунжут) — для посыпки • Соль — по вкусу Поэтапный рецепт: — В чашку выкладываем творог. Добавляем яйца и муку — Натираем сыр и мелко рубим свежий зеленый лук. Отправляем всё в чашку. — Тщательно перемешиваем массу до однородности. — Делим тесто на 4 равных шара. Выкладываем на противень с пергаментом, приплющиваем и делаем пальцем аккуратные дырки посередине. — Обильно посыпаем семечками для хруста. — Отправляем в духовку при 180°C до аппетитной румяности (примерно 20–25 минут).