Мимо пива с охмелением Nelson Sauvin я никогда не прохожу - нравится мне этот хмель, ничего с собой поделать не могу!
А если ещё и само пиво сварено такими мастерами как Selfmade...- Тогда точно не зря пивко куплено)
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Untappd пишет:
DIPA
Nelson Sauvin & Warrior
ABV 8.5
Кто-то любит отмечать дни рождения целой гурьбой, но наши друзья из московского бара Коза предпочитают уютные посиделки под винил в кругу самых близких. Именно в этом месте бунтарский дух рока переплетается с ламповостью и создаёт уникальный союз!
А чтобы этот праздничный вечер стал более запоминающимся, добавим в меню яркие ноты крыжовника, ананаса и бодрящий тандем ароматов свежей травы и хвои.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8.5%/20%.
IBU - 75
Стиль - DIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 332 тугрика на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, декстроза, хмель гранулированный, дрожжи/
Хмель - Nelson Sauvin, Warrior.
Дата розлива - 29.01.2026.
Производитель - ООО "Барбелл Брювери". г. Солнечногорск. Россия. Пивоварня Selfmade.
Дегустация:
Полупрозрачный, янтарный цвет.
Пенка выше среднего, стойкая.
Карбо среднее.
В аромате травы, белый виноград, крыжовник, лёгкая винная кислинка.
Во вкусе белое вино, вязкая шкурка белого винограда, хвоя, которая тоже вяжет. Горькие травы. Сухо, очень и очень сухо.
Плотность в норме, питкость средняя.
В послевкусии сильная горечь трав, вязкая шкурка винограда, вязкая хвоя. По всему рту и в горле сильно горчит и вяжет.
Вердикт:
Понравилось - Nelson Sauvin сработал, а Warrior правильно его усилил.
Имеем сухой, горький и хорошо охмелённый DIPA - пить такое надо почаще - вкусно и замечательно!
Оценка 9.5/10.
Буду признателен за донаты.