Ингредиенты: • Баранина — 400 г • Лук — 2 шт • Чеснок — 10 зубчиков • Томатная паста — 1 ст. л. • Варёный рис — 2–3 ст. л. • Кинза, соль, перец Приготовление: Отварить баранину в подсоленной воде (2-2.5 литра). Лук мелко нарезать, обжарить с щепоткой сахара и соли. Добавить томат, специи, прогреть пару минут. В бульон отправить зажарку и рис. Добавить кинзу и чеснок, проварить ещё 2–3 минуты. Готово! 🔥 Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ (https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy) Подписаться в MAX (https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko)
Ингредиенты:
• Баранина — 400 г
• Лук — 2 шт
• Чеснок — 10 зубчиков
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Варёный рис — 2–3 ст. л.
• Кинза, соль, перец
Приготовление:
Отварить баранину в подсоленной воде (2-2.5 литра).
Лук мелко нарезать, обжарить с щепоткой сахара и соли.
Добавить томат, специи, прогреть пару минут.
В бульон отправить зажарку и рис.
Добавить кинзу и чеснок, проварить ещё 2–3 минуты.
Готово! 🔥
Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться ❗️ (https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy)
Подписаться в MAX (https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko)