В Fix Price наконец появился дубайский шоколад, о котором столько говорят. Производитель — сербская фирма Nelly, цена — всего 199 рублей по карте, вес плитки 62 грамма. Упаковка аккуратная, дизайн сдержанный, без кричащих надписей — выглядит достойно для бюджетного сегмента. Решив не откладывать, попробовали все три варианта: белый, молочный и рубиновый. И теперь можно честно рассказать, стоит ли бежать в магазин или лучше пройти мимо.
Главное, что нужно знать перед покупкой: дубайской начинки здесь не так много, как хотелось бы. Катаифи хрустит, но в основном ощущается именно шоколад. Для тех, кто ждет взрыва текстуры и обилия ореховой нити, это может стать разочарованием. Но если подходить к продукту как к обычному шоколаду с интересным дополнением — впечатления будут совсем другими.
Белый шоколад оказался самым сладким из тройки. Текстура гладкая, тает во рту, но послевкусие остается приторно-сладким. По консистенции он напоминает «Воздушный», но еще слаще. Любителям десертов с акцентом на сахар наверняка понравится, но тем, кто предпочитает сбалансированные вкусы, стоит присмотреться к другим вариантам.
Молочный шоколад — безусловный фаворит. Он напоминает знакомый с детства «Киндер»: нежный, сливочный, с легкой ноткой ванили. Сладость здесь умеренная, баланс выдержан идеально. И кажется, что начинки в нем чуть больше, чем в белом. Это тот самый вариант, который понравится большинству — и детям, и взрослым, и тем, кто пробует дубайский шоколад впервые.
Рубиновый шоколад — самый интересный эксперимент. У него необычная кислинка, которая добавляет свежести и делает вкус многогранным. Если классические плитки уже надоели, этот вариант точно удивит. Он не для всех, но для тех, кто любит пробовать новое и ценит нестандартные сочетания, станет открытием. Кислинка отлично балансирует сладость и оставляет приятное послевкусие.
Эксперт по продуктам питания, технолог кондитерского производства Ольга Петровна Смирнова комментирует:
«Дубайский шоколад в масс-маркете — это всегда компромисс между ценой и аутентичностью. Настоящая дубайская начинка из катаифи, фисташковой пасты и тахини — дорогой продукт. В бюджетном сегменте производители вынуждены сокращать ее количество. Поэтому такие плитки стоит воспринимать не как дубайский шоколад в оригинале, а как шоколад с интересной текстурной добавкой. Если подходить с этой точки зрения, продукт вполне достойный».
Стоит ли брать? Да, если хочется попробовать дубайский шоколад без переплат, не гонясь за премиальным качеством. И да, если любите эксперименты с вкусами — особенно рубиновый вариант. Нет, если ждете насыщенной начинки и элитного звучания — это все же масс-маркет, со своими ограничениями.
За свою цену шоколад Nelly в Fix Price — приятный сюрприз. Он не претендует на звание элитного, но справляется с главной задачей: дает новые вкусовые ощущения без удара по бюджету. Молочный — для тех, кто любит классику и нежность. Рубиновый — для смелых и любопытных. Белый — для сладкоежек с крепкими зубами. Рекомендуется попробовать хотя бы раз, чтобы составить свое мнение.
Ранее мы писали: «Магнит» и «Бристоль» прекращают работу в апреле: что на самом деле происходит с популярными сетями — разбираемся в ситуации и В «Светофоре» новые поступления: коврики для ванной от 326 рублей и формы для запекания за 523 рубля — что еще стоит присмотреть
Читайте также: