Эти бактерии могут вызывать пищевые отравления и токсикоинфекции.
В продукции компании «Сельский продукт», произведённой в Ленобласти, обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщило Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора. Обращение поступило от петербургской организации потребителей «Общественный контроль»: активисты приложили результаты лабораторных испытаний молока.
Обнаруженные бактерии могут вызывать пищевые отравления и токсикоинфекции. В связи с этим Управление направило компании предостережение. В нём требуется усилить контроль за производством молочной продукции и её соответствием требованиям техрегламентов.
Пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора сообщила, что ведомство продолжит мониторинг состояния производства.
Ранее 78.ru сообщал, что лишь четверть сметаны в магазинах Петербурга прошла проверку качества и безопасности.