Когда дома пахнет свежей выпечкой, на магазинные булочки и печенье уже не тянет. И самое приятное, что устроить это совсем не сложно: в нашей подборке есть и сытные пироги, и домашний хлеб, и нежное печенье к чаю, и небольшие кексики. Остаётся только выбрать рецепт и порадовать близких чем-то вкусным уже сегодня. Готовьте с любовью😘🧡
Хачапури с тыквой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Молоко - 120 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Дрожжи свежие - 8 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 260 г
Начинка:
- Творог - 50 г
- Сыр сулугуни - 50 г
- Тыква - 100 г
- Соль - по вкусу
Дополнительно:
- Масло сливочное - 15 г
Калорийность: 227 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Пирог с горгонзолой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто 1:
- Молоко - 100 мл
- Мука пшеничная - 20 г
Тесто 2:
- Мука пшеничная - 370 г
- Сахарный песок - 25 г
- Соль - 10 г
- Дрожжи сухие - 7 г (или иное количество, предусмотренное рекомендациями производителя на 500 г муки)
- Молоко - 100 мл
- Яйца - 2 шт
Для смазывания формы:
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Для смазывания пирога:
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 1 ст.л.
- Горгонзола - 250 г
Калорийность: 258 кКал
Время приготовления: 360 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Миндальные финансье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белки яичные - 110 г
- Сахар - 105 г
- Масло сливочное - 90 г
- Мука миндальная - 75 г
- Мука пшеничная - 25 г
- Кокосовые чипсы - 25 г
Калорийность: 424 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Яблочно-морковные палочки (печенье)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яблоко – 60 г
- Морковь – 60 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная – 110 г
- Масло сливочное – 60 г
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- Мед – 1,5 ч.л.
Калорийность: 276 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Хлеб с семенами чиа
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная в/с - 180 г
- Мука цельнозерновая - 120 г
- Дрожжи сухие - 6 г
- Вода - 190 г
- Соль - 8 г
- Мёд - 1 ч. л.
- Семена чиа - 4 ст. л.
- Сахар - 1 щепотка
- Масло - для смазывания чаши
Калорийность: 253 кКал
Время приготовления: 190 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Заварное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная - 150 г
- Молоко - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 50 г
- Яйцо куриное - 3-4 шт.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
Калорийность: 261 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Печенье «Мадлен» в вафельнице
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо (С2) – 2 шт.
- Сахар – 90 г
- Масло сливочное – 90 г
- Мука пшеничная – 120 г
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- Масло растительное – 0,5 ч.л.
- Какао – 1 ч.л.
- Лимонная цедра – 5 г
Калорийность: 402 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!