❗НУТОВЫЙ ОМЛЕТ❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
Ингредиенты:
✔️Нут - 1/4 стакана (после замачивания получилось 200 мл)
✔️Вода - 1/4 стакана
✔️Лук - 1 шт
✔️Помидоры - 1 шт
✔️Куркума - по вкусу
✔️Растительное масло - по вкусу
✔️Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нут замачиваем на ночь, утром сливаем воду и промываем.
2️⃣ Промытый нут перекладываем в чашу блендера и добавляем воды. Взбиваем всё до однородной массы, погружным блендером, масса должна получится пастообразной.
3️⃣ В полученную массу добавляем специи: соль, перец, куркуму. Перемешиваем.
4️⃣ Лук и помидоры нарезаем кубиком. Лук и помидоры обжариваем на растительном масле до готовности. Добавляем наш нут, перемешиваем и равномерно распределяем. Жарим под закрытой крышкой 5-7 минут.
Наш омлет готов.
💡 Омлет хорошо отходит от сковороды, но у меня сковорода была с высокими бортиками и за счёт этого он у меня распался, очень удобно для этого использовать сковороду для блинов.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/63e0a82516e34617a5211ddc
Всем приятного аппетита!
#нутовыйомлет #веганскийомлет #постныйомлет #рецептнутовогоомлета #постныйзавтрак #веганскийзавтрак
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание