Вафли — любимая многими и в любом возрасте сладость. Особенностью вафель их необычный узор и хруст.
За счёт своей калорийности вафли способны быстро утолить голод, а сахар в их составе может стимулировать деятельность мозга.
️Однако всё должно быть в меру: не рекомендуется есть вафли людям, склонным к ожирению и имеющим заболевания поджелудочной железы.
При выборе вафель обращайте внимание на их начинку, ведь она может содержать вещества, которые нередко становятся причиной аллергических реакций. Детям лучше употреблять вафли в умеренных количествах.
На что обратить внимание при выборе вафель:
отдайте предпочтение вафлям в прозрачной упаковке, так можно оценить их внешний вид;
убедитесь, что упаковка прочно закрыта и герметична;
начинка должна плотно соприкасаться с вафлями, распределяться равномерно и не выступать за края продукта;
поверхность вафель без отделки должна иметь четкий рисунок, без вздутий, трещин и вмятин.
Помните, что главный враг вафель — влажность. Храните вафли в сухом затемнённом месте подальше от продуктов с ярким ароматом в течение срока, установленного изготовителем.
Источник: Роспотребнадзор по Красноярскому краю