Гэллы, прародители современных шотландцев, называли виски именно так. Определение верно и сегодня: хороший напиток может согреть и подарить вдохновение.
Сегодня Международный день виски, и вот подборка релизов, за каждым из которых стоит история, достойная знакомства. Название «Горящий поросёнок» отсылает к событиям 1875 года. Во время крупного пожара в Дублине именно визг свиней разбудил горожан, предотвратив катастрофу. Этот виски – дань уважения тем самым спасителям.
Аромат: солодовые ноты, печёное яблоко и нюансы кофе.
Вкус: домашняя выпечка с корицей и сливочно-древесный финиш. Напиток назван в честь персонажа ирландского фольклора – домашнего духа, который «телом мал, но силой жуток». Он трудолюбив, любит поесть и отличается упрямым характером.
Аромат: цитрусовая цедра, ириска и лёгкий ореховый шлейф.
Вкус: баланс мёда, ванили и пряностей. Релиз посвящен Кадзуо Таоке, легендарному «японскому крёстному отцу». За внешней элегантностью бутылки скрывается стальная волю лидера.
Арома