В разгар сезона активности клещей большинство россиян сосредоточены на защите от укусов: репелленты, закрытая одежда, самоосмотры. Однако, как рассказал доктор медицинских наук, профессор кафедры инфекционных болезней и эпидемиологии Института клинической медицины Пироговского Университета Мурад Шахмарданов, подцепить опасный вирус можно и вовсе не выходя на улицу.
На вопрос о том, правда ли, что клещевым энцефалитом заражаются через сырое молоко или раздавленного руками клеща, профессор ответил однозначно: правда. И если контактный путь (через микротрещины на коже при раздавливании насекомого) встречается редко –менее 1-2% случаев, – то алиментарный, или пищевой, способ заслуживает особого внимания.
«Клещ кусает корову или козу, вирус попадает в кровь животного, а затем –в молоко. Вирус не убивается при кратковременном нагревании, поэтому опасно именно сырое, некипяченое молоко», – объяснил Мурад Шахмарданов.
По его словам, в эндемичных по клещевому энцефалиту регионах до 10% всех случаев заражения связаны именно с употреблением некипяченого молока. Причем речь идет о самых тяжелых пациентах.
«Самые тяжелые вспышки часто связаны именно с употреблением сырого козьего молока. Это реальные люди, которые даже не выходили в лес, но попали в реанимацию», – подчеркнул профессор.
Мурад Шахмарданов обратил внимание, что клещевой энцефалит давно перестал быть исключительно «лесной» инфекцией. В группе риска – жители эндемичных территорий, а также все, кто покупает домашние молочные продукты с рук или на рынках.
По словам врача, любое парное молоко перед употреблением необходимо кипятить. Это надежно убивает вирус и предотвращает заражение.