Посмотрел новое классное гастрономическое шоу на VK Видео в тематику моего канала. Его суть заключается в том, что знаменитый шеф и ведущий Константин Ивлев лично отсматривает тысячи видео-роликов, выложенных на платформе, на которых блогеры готовят свои рецепты, и оценивает их в свойственной ему манере.
Каждый выпуск - это десять UGC-рецептов, из которых отбираются только три самых лучших, а затем профессиональные шефы из ресторанов повторяют их на реальной кухне.
Я посмотрел выпуск, где блюда блогеров воплощали небезызвестные Андрей Сулима, Евгений Мещеряков и Евгений Цыганов (ну согласитесь - звезды столичного ресторанного рынка).
Выпуск начался с «оригинальных» рецептов: мимо шоу прошли свинина по-монреальски, австралийская шаманская похлебка, как и еще десятки блюд.
А вот спагетти с анчоусами (Ивлев их, оказывается, никогда не любил) доверили приготовить Евгению Цыганову, тунец Веллингтон с черной икрой готовил Андрей Сулима, а Женя Мещеряков - лепешку пиде с мясом.
Главное условие для шефов - повторить блюдо один в один как у блогера - чтобы узнать, насколько этот рецепт самодостаточен и рекомендован к приготовлению зрителям. А шеф Ивлев определит в конце выпуска - чей рецепт получился действительно стоящим. Автор лучшего рецепта получит приз от проекта.
Шоу получилось увлекательным. Шефам даже установили планшеты, чтобы пошагово повторить выбранные рецепты. Интересно, что каждый шеф подробно описывает каждый этап приготовления, использует профессиональный сленг и доходчиво объясняет зачем нужно совершать то или иное действие (и это все с долей юмора!).
По итогам дегустации Ивлев сказал: «Я обалдел, как поел!». И это чувствовалось даже через экран. Кто победил - не скажу, оставлю интригу, чтобы выпуск посмотрели и вы.
Называется шоу - «Кулинарная битва». Запоминайте!