Японские ученые выяснили, что порошковый зеленый чай матча способен снижать симптомы аллергического ринита, воздействуя на нервные механизмы, связанные с рефлексом чихания. Об этом рассказал один из авторов исследования, сотрудник Университета Хиросимы Осаму Каминума. Группа исследователей из Университета Хиросимы проводила эксперименты на животных, чтобы изучить влияние порошкового зеленого чая матча на симптомы аллергического ринита. Они оценивали частоту чихания, чувствительность слизистой носа к раздражителям и показатели иммунной реакции. У животных, которые получали матча, симптомы были менее выраженными по сравнению с контрольной группой, однако значительных изменений в показателях иммунной реакции не обнаружили. — Поскольку речь идет о пищевом продукте, безопасность которого уже установлена, можно ожидать широкого развития дальнейших исследований, в том числе можно ли подтвердить эффект у человека при его обычном потреблении и какие основные компоненты связаны с этим эффектом,
Японские ученые выяснили, что чай матча может помочь при аллергии
25 марта25 мар
43
1 мин