ΠΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ (ΠΠΠ) β ΡΡΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΡΠΊΠ°Ρ
ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ
ΠΏΡΡΡΡ
ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ (ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ) πͺ¨. ΠΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ΅, Ρ Π½ΠΈΠΌ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ 12 % Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΡΠ°! ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ? ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ π: π§ ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ β ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ, ΡΠΎΠ»ΠΈ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ. π½ ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ β ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ»ΠΈ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΊΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ² (ΡΠΏΠΈΠ½Π°Ρ, ΡΠ΅Π²Π΅Π½Ρ, ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄). ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² β Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡΡΠΈΡ, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊΡΠ°Π»ΡΡΠΈΡ, Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΡΡΠΈΠΊΡΡΠΈΡ ΠΈ Π΄Ρ. 𦴠ΠΠ΅Π½Π΅ΡΠΈΠΊΠ° β Π½Π°ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. π¦ ΠΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ
ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ β Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ pH ΠΌΠΎΡΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΉ. βοΈ ΠΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ β Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². π©Έ ΠΠ°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΡ
ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ β Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΠΈΠΈ ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ, Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΈ. π§ ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ² β Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° C (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1000 ΠΌΠ³/Π΄Π΅Π½Ρ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΠΎΠΊ
π€ Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ? Π Π°Π·Π±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ Π² ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°Ρ π€
Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ
4
2 ΠΌΠΈΠ½