Многие искренне недоумевают: рацион вроде бы под контролем, а стрелка весов упрямо ползёт вверх. Врач-эндокринолог и диетолог Лидия Биндюкова объясняет: причина часто кроется не в основных приёмах пищи, а в незаметных пищевых привычках, которые ежедневно добавляют сотни «лишних» калорий. Ваш мозг не считает, а желудок — да!
По словам специалиста, организм фиксирует абсолютно всё, даже если мозг не воспринимает какой-то эпизод как полноценную еду. Ложка соуса, недоеденный детский бутерброд, чашка сладкого чая, проба блюда во время готовки — всё это незаметно, но регулярно пополняет энергетический баланс.
«Если нет ритуала еды: тарелки, стола, осознанного приёма пищи — мозг может не воспринимать это как питание. Но желудок всё равно всё считает», — отмечает врач. Главные ловушки «невидимых» калорий: Что же делать, чтобы вернуть контроль над весом?
Врач рекомендует: Когда речь заходит о «жидких калориях» и желании уменьшить потребление сахара, появляется отличная возможность сделать здоро