Рубрика #СварщицуПить снова с вами, и мы рассказываем про заведения, которые варят кофе с ог🔥ньком!
Сегодня отправляемся в Минск — в кофейню 404 error.
Пространство на Грушевке, где можно на время выпасть из системы, замедлиться и просто выпить кофе от Сварщицы.
Проект появился из желания создать место, где можно отключиться от шума города и немного перезагрузиться. 404 — это про паузу.
Про пространство, где можно выйти из постоянной спешки и найти своё новое состояние внутри тишины. Здесь всё про замедление, внимание к деталям и атмосферу, в которой можно раствориться.
☕️ На эспрессо у ребят два зерна — и одно из них всегда Сварщица Екатерина.
Сейчас в эспрессо наш лот «Свежий ягодный» — ребята говорят, он отлично раскрывается в безлактозном молоке (в кофейне работают только с безлактозным молоком и сливками).
Фильтр тоже есть — всегда два варианта: один от Сварщицы, второй от местной обжарки.
Что попробовать из напитков?
Ребята советуют:
🍐 Грушевый латте
нежный латте с грушей и корицей, сверху — сладкий грушевый чипс.
🥥 Матча на кокосовой воде
мягкая, освежающая и немного «со вкусом отпуска».
Что взять из еды?
Топ-3 из меню:
🍅 Тост с томатами и оливками
хрустящий хлеб на закваске, творожный сыр, оливки, вяленые томаты, каперсы и тмин — почти Италия.
🧀 Солёные сырники
с сулугуни, пармезаном и зеленью — те самые, которые идут прямо в сердце.
🍰 Тирамису
нежный десерт, который подают в красивой металлической креманке.
Весной и летом у входа появляются столики — отсюда открывается очень красивая панорама заката.
🐶 И да, кофейня рада питомцам — сюда можно приходить с питомцами.
📍 Минск, пр-т Дзержинского, 34
Почему выбрали Сварщицу для работы в кофейне?
Мы выбрали вас за стабильность и системный подход к качеству. Для нас важно, чтобы вкус в чашке был предсказуемым и чистым, без сюрпризов в работе.
Нам откликается разнообразие лотов: всегда есть возможность подобрать профиль под сезон, под фильтр или под эспрессо.
И отдельно — зерно отлично сочетается с нашим безлактозным молоком: сохраняется баланс, сладость и структура, ничего не «теряется» в напитке. Для нас это важный рабочий момент.
Заказать кофе домой или в кофейню:
🛒 Интернет-магазин:
https://theweldercatherine.ru/
*******************************************
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
📬 Телеграм: https://t.me/theweldercatherine
💻 Группа «ВКонтакте»: https://vk.com/theweldercatherine
*******************************************
📩 Подписка на кофе:
https://theweldercatherine.ru/subscribe/