Долгое время врачи и организации призывали уменьшить потребление сладкого для контроля веса и профилактики болезней. Но новое исследование, размещенное в The American Journal of Clinical Nutrition, показывает, что снижение сладостей не уменьшает желание к ним и не улучшает здоровье, если не учитывать общую калорийность рациона. Эксперименты экспертов Вагенингенского и Борнмутского университетов, в котором участвовали 180 человек, показали, что снижение количество сладкого не влияет значительно на здоровье или вес. Более того, многие возвращались к привычной диете, передает UfaTime.ru. Автор исследования Кэтрин Эпплтон отмечает, что важнее – общее потребление энергии, а не количество сладкого.
Долгое время врачи и организации призывали уменьшить потребление сладкого для контроля веса и профилактики болезней. Но новое исследование, размещенное в The American Journal of Clinical Nutrition, показывает, что снижение сладостей не уменьшает желание к ним и не улучшает здоровье, если не учитывать общую калорийность рациона.
Эксперименты экспертов Вагенингенского и Борнмутского университетов, в котором участвовали 180 человек, показали, что снижение количество сладкого не влияет значительно на здоровье или вес. Более того, многие возвращались к привычной диете, передает UfaTime.ru.
Автор исследования Кэтрин Эпплтон отмечает, что важнее – общее потребление энергии, а не количество сладкого.