🧪 Идея «защелачивать организм» при онкологии звучит очень убедительно. Логика простая: опухоль якобы любит кислую среду, значит нужно есть щелочные продукты, пить соду и менять pH тела. Проблема в том, что человеческая физиология работает совсем иначе. 🧬 pH крови у здорового человека держится в очень узком диапазоне — 7,35–7,45. За этим круглосуточно следят легкие, почки и буферные системы крови. Любая заметная попытка «сдвинуть» этот показатель едой закончилась бы реанимацией. Пища может менять pH мочи, но не крови и не тканей. 🔬 В научных базах данных нет клинических исследований, показывающих, что щелочная диета лечит рак или замедляет рост опухоли. 🧫 Опухолевые клетки действительно создают вокруг себя более кислую микросреду. Это результат их метаболизма, известный как эффект Варбурга. Но это следствие работы опухоли, а не причина болезни. Смена рациона не способна изменить этот процесс в тканях. 🥦 Я действительно рекомендую пациентам так называемые «щелочные продукты»