Я уже писала, что сложная политическая обстановка волей-неволей влияет на всех нас. И надо как-то подстраиваться и корректировать свои планы, исходя из прогнозов. А прогнозируют нам рост цен на всё и один сплошной кризис. Вот мы и призадумались. Ну, про дрова я уже писала. Сегодня будет наш ответ на грядущий продовольственный кризис.
Сейчас как раз настало время подготовки к летнему огородному сезону: копать, сажать и всё такое. А для этого сначала надо где-то купить рассаду (свою в этом году пока не посадили, но еще не вечер). За рассадой мой муж решил съездить на рынок в Пласенсию. Там по вторникам на Пласа майор большая сельскохозяйственная ярмарка проводится.
В нашем городке рынок проводится по четвергам, но он не настолько богато выглядит. У нас больше дешевые шмотки и всякие безделушки типа бижутерии продают.
На прошлой неделе мы встали пораньше и, даже не позавтракав, отправились в Пласенсию (60 км на юг). Такие ярмарки только по утрам проходят, а к полудню уже все сворачиваются. Все - это полтора-два десятка палаток с различной сельскохозяйственной продукцией: начиная от цветов и рассады, и заканчивая сырами и колбасами.
Муж вдруг решил посадить артишоки, поэтому искал их рассаду. Решили уже посадить кое-какие томаты, хотя в наших краях еще рановато. Еще вполне могут быть заморозки и снегопады. Поэтому только в парник. Еще мы хотели купить семенной картофель и кое-то из бобовых. Ну и посмотреть, может глаз ляжет на местные деликатесы. Все-таки в Эстремадуре умеют делать очень вкусные сыры и колбасы.
Первый же ларек встретил нас буйством красок. Хотелось скупить все и сразу. Но наша антикризисная стратегия не позволяла нам размениваться на визуальные эффекты. Ими в голодный год сыт не будешь. Поэтому декоративное оформление участка оставили на потом. Или как-нибудь своими силами обойдемся.
Дальше шли ряды с рассадой. Самой разной. Там были томаты, перцы, разные виды салата, лук, баклажаны, капуста. Особенно много было клубники. Кстати, эти ягоды здесь различают не так, как у нас. У нас есть земляника и клубника. А у испанцев fresa и fresón - клубника и очень крупная клубника. Землянику они вообще всерьез не воспринимают.
В одной палатке продавали горшочки с ароматными и пряными травами: базиликом, петрушкой, мятой, орегано и тд...
Муж нашел вожделенные артишоки. Хотел купить штук пять-шесть, но навязчивый продавец впарил нам десяток, уговорил купить еще кучу всего и в подарок набил наши карманы вкуснейшими мандаринами. Умеет человек продавать, потому что мы с удивлением обнаружили, что оставили в его ларьке аж 40 евро, но почему-то совсем об этом не пожалели.
Еще на рынке можно было купить свежие овощи и зелень. День был солнечный, фото получились красивые.
Я нашла даже сырую свёклу, что довольно редко можно найти в Испании. Покупать ее не стали. У нас еще своя есть и гораздо симпатичнее выглядит.
Сейчас самый сезон, поэтому было очень много свежей спаржи. Мы покупать не стали, но выглядела она очень аппетитно. Мы, кстати, несколько лет назад посадили ее в огороде, но сколько-нибудь значимого урожая (хотя бы на один прием пищи) пока собрать не удалось.
Еще было много фруктов и клубники. Из особой экзотики - чиримойя. И те самые артишоки.
Еще можно было купить приготовленные самыми разными способами оливки. Муж в прошлый раз купил, а я забраковала. Для меня местная, эстремадурская манера их готовить тяжеловата. Из них почти не удаляют горечь, хотя и дробят, чтобы она лучше вышла. В других регионах Испании оливки готовят иначе, и это очень вкусно.
А еще в Эстремадуре разводят пчел и получают прекрасный мед. И красный перец pimentón делают, и продают много всяких сушеных ароматных трав. И выращивают огромное количество бобовых.
А здесь продавали как раз те самые грецкие орехи и сушеный инжир. Его посыпают мукой, чтобы он не слипался, поэтому он такой белый цвет имеет.
Под конец мы переместились к палаткам с сырами и колбасами. И снова зависли. Пару сыров купили, не удержались. И муж себе какое-то вяленое мясо взял.
Оставался еще ларек со сладостями, но мы туда уже не пошли.
В общем, ушли мы довольные. Купили кучу всего. Рассаду уже всю посадили, картошку тоже. И сыры за неделю уже почти доели.
Поддержать меня можно покупкой моей книги на Литресе по ссылке в закрепленном комментарии.