Уважаемые коллеги, обращаем ваше внимание на ряд важных изменений в нормативной базе. Вступают в силу новые межгосударственные, национальные и предварительные стандарты, которые затронут производителей хлебобулочных изделий, безалкогольных и алкогольных напитков, молочной продукции, комбикормов и других категорий.
🥖 НОВЫЕ МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ (ГОСТ)
🔹 ГОСТ 26987-2025 «Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия»
📅 Взамен ГОСТ 26987-86, вводится с 1 апреля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ 35319-2025 «Продукция пищевая. Определение остаточного содержания клавулановой кислоты методом ВЭЖХ-МС»
📅 Вводится с 15 апреля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ 35320-2025 «Продукция пищевая. Продукция комбикормовая. Определение остаточного содержания дихлороизоэверниновой кислоты (авиламицина) методом ВЭЖХ-МС»
📅 Вводится с 15 апреля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ 35066-2024 «Качество воды. Спектрометрический метод определения массовой концентрации бора»
📅 Вводится с 1 июля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ 32220-2025 «Вода питьевая упакованная. Общие технические условия»
📅 Вводится с 1 января 2028 г.
⚠️ Стандарт не распространяется на природную минеральную воду.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ 28188-2025 «Напитки безалкогольные. Общие технические условия»
📅 Взамен ГОСТ 28188-2014, вводится с 1 января 2028 г.
👉 Смотреть документ
🇷🇺 НОВЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ (ГОСТ Р)
🔹 ГОСТ Р 72402-2025 «Дрожжи пищевые инактивированные. Технические условия»
📅 Вводится с 1 марта 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ Р 72522-2026 «Корнаж из кукурузы. Технические условия»
📅 Вводится с 1 марта 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ Р 72543-2026 «Мука пшеничная высококрахмалистая. Технические условия»
📅 Вводится с 1 апреля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ Р 72530-2026 «Напитки спиртные и дистилляты для их производства. Определение содержания фенольных и фурановых соединений методом ВЭЖХ»
📅 Вводится с 1 апреля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ГОСТ Р 72523-2026 «Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии»
📅 Вводится с 1 января 2027 г.
👉 Смотреть документ
🔬 НОВЫЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ (ПНСТ)
🔹 ПНСТ 1050-2026 «Пшеница. Определение общего содержания сорной и зерновой примесей оптико-компьютерным методом»
📅 Вводится с 1 апреля 2026 г.
👉 Смотреть документ
🔹 ПНСТ 1048-2026 «Продукция алкогольная, слабоалкогольная, безалкогольная и соковая. Определение сукралозы методом ВЭЖХ»
📅 Вводится с 1 января 2027 г.
👉 Смотреть документ
⚠️ ВАЖНО! Все перечисленные документы предусматривают возможность досрочного применения. Рекомендуем ознакомиться с текстами стандартов заранее, чтобы своевременно подготовить производство и документацию.
📢MAX
❗️ Если у вас возникают вопросы по СМК, СМБ и аудитам, пишите нам сюда
Мы открыты к общению и хотим, чтобы системы менеджмента для вас стали понятными и удобными!
Много интересного читайте у нас в Группе в TELEGRAM
ССЫЛКИ ТУТ
ЭЛЕКТРОННЫЙ МЕНЕДЖЕР В TELEGRAM 👇
Всегда на связи, чтобы ответить на ваши вопросы, рассказать об услугах, стандартах и предстоящих обучениях.