Это печенье — как яркий акварельный мазок на сером холсте будней. Оно получается нежным внутри, с легкой хрустинкой снаружи, и его хочется есть, не останавливаясь. Ловите рецепт, пока ваши домашние не увели тарелку! И не забудьте готовить с душой, ведь это лучшее лекарство от всего)))
Понадобится
На ~15 печенек
✔️морковь 90гр
✔️яблоко 90гр
✔️мука зеленой гречки 55гр
✔️кокосовая стружка 55гр
✔️мука рисовая 55гр
✔️сода 1/4ч.л
✔️ вода 10гр
✔️сироп топинамбура 25гр
✔️кокосовое масло 30г
Приготовление
Трем на терке морковь и яблоко или режем не сильно крупно, чтобы не нагружать блендер
Морковь и яблоко отправить в блендер. Добавить масло, воду и сироп.
Измельчить до однородной жидкой массы. Могут быть небольшие кусочки плодов
Соединить муку с содой и стружкой, перемешать и объединить морковь смесь с мучной.
Сформировать печенье, выложить на противень.
Я использую пергамент смазанный маслом.
Выпекать 20-30 минут при 180°С
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree