В преддверии Пасхи многие задумываются не только о рецептах куличей, но и о том, как украсить яйца. В магазинах полно готовых наборов пищевых красителей, которые позволяют быстро получить яркие оттенки. А с помощью простых подручных средств можно сделать на скорлупе интересные узоры. О необыных способах рассказал автор дзен-канала "Магия вкуса" (12+). Градиент В стакан наливают немного горячей воды, разводят в ней краситель и добавляют ложку уксуса. Получается концентрированный раствор. Яйцо ставят в стакан тупым концом вниз и фиксируют ложками, чтобы оно не падало. Через минуту подливают ещё воды — краска становится бледнее, и следующая полоска будет светлее. Так, подливая воду каждую минуту, доводят уровень до верха. В итоге получается пять полос разной интенсивности цвета — плавный переход от насыщенного к бледному. Двухцветное яйцо Готовят два любых красителя, добавляя в каждый уксус для яркости. Сначала яйцо полностью окрашивают в более светлый цвет, например жёлтый, и просушивают
Никакой луковой шелухи: 8 способов ярко покрасить яйца - пасхальная памятка
19 марта19 мар
1
1 мин