Дело было в обычный вторник. Тот самый день, когда у мамы троих детей энергия заканчивается примерно в 15:40.
Я стояла на кухне и думала о вечном: чем кормить эту прекрасную, но очень избирательную публику? Максим требует «что-нибудь вкусное». Миша хочет макароны. Даша, как человек шести месяцев от роду, смотрит на меня глазами маленького гастрономического критика.
И тут началось кино.
Миша молча подтащил табурет. Забрался на него, как длинноногий молодой олень, и достал из холодильника… брокколи. Да-да. Брокколи!
Я в этот момент буквально соскребала челюсть с пола.
Он положил её на стол и объявил:
— Мама, давай суп.
Понимаете драму? Мой трехлетний ребенок добровольно предложил суп из брокколи. В такие моменты хочется открыть окно и кричать прохожим: «Посмотрите! Он ест овощи! Это я его родила!»
Но проблема была в другом. Дети любят брокколи ровно до тех пор, пока она не оказывается в тарелке.
И вот тогда я ушла в свой любимый режим — искать, читать, переводить, проверять. И наткнулась на рецепт супа из брокколи и цветной капусты, который меня покорил одной простой идеей.
Там есть белая фасоль.
Она превращает суп в кремовый, густой, уютный. Без тяжелых сливок. С белком. С овощами. И вкус мягкий — именно тот, который дети принимают без драм и переговоров.
Конечно, мы готовили всей бандой. Максим мешал, Миша контролировал брокколи, а Даша наблюдала с видом строгого инспектора.
И знаете что?
Тарелки опустели быстрее, чем я успела сделать фото.
Вот ради таких кухонных побед я и перевожу для вас такие статьи. Потому что иногда один простой суп способен спасти ужин… и мамину нервную систему.
ребенок #УчимсяЕсть #РодителиДетей #развитиеребенка #кормление #питаниеребенка #ЗдоровоеПитание #ЗдоровыеДети #ДетскоеПитание #кормлениеребенка #детскиерецепты #ДетскаяБезопасность #прикорм #здоровьеребенка #рецепты #детскиерецепты #первыйприкорм #воспитание