! «Соболев Сыр» в коллаборации с кофейней Muru создали самый сырный пасхальный кулич. ☀️Воздушное тесто на закваске готовится с добавлением апельсиновых цукатов и выдержанного твердого сыра «Соболевский». Во вкусе — аппетитная сливочная кислинка, деликатная солоноватая глубина сыра и мягкая цитрусовая сладость, которая делает каждый кусочек особенно выразительным. ☀️Внутри — шелковистый сырный крем на основе английского чеддера с портвейном: сливочный, насыщенный, чуть пикантный, с тонкой фруктово-винной нотой и красивым, обволакивающим послевкусием. ☀️Сверху кулич покрывает воздушная итальянская меренга, а изумрудная фисташка и жареный фундук добавляют хруст, аромат и финальный ореховый штрих. 🧡Предзаказ уже открыт на нашем сайте https://sobolevcheese.ru/catalog/podarochnye_nabory/paskhalnyy_kulich_s_chedderom_i_shevrom/ И по секрету скажем, что куличей будет всего 200 штук🏃♀️ Доступен только самовывоз - 10-12 апреля
