Сосиски в капустных листьях - отличное блюдо для любителей капусты и сосисок! Ингредиенты: Рецепт приготовления 1. В этом рецепте лучше использовать листья молодой капусты. 2. Листья капусты слегка отбить. Посыпать тертым сыром, положить сосиску и туго свернуть. 3. В миске взбить яйцо и обмакнуть сосиски во взбитое яйцо. Обжарить сосиски на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон. По желанию можно запанировать, а затем обжарить. 4. Если в рецепте использовать листья осенней капусты, то их нужно хорошо отбить, залить кипятком и оставить на три минуты.
Сосиски в капустных листьях
Сосиски в капустных листьях - отличное блюдо для любителей капусты и сосисок!
Ингредиенты:
- Сосиски (отварные) — 6 шт.
- Сыр российский натертый — 150 гр.
- Яйцо (для панировки) — 1 шт.
- Панировочные сухари
- Растительное масло - для жарки
- Аджика - по желанию
Рецепт приготовления
1. В этом рецепте лучше использовать листья молодой капусты.
2. Листья капусты слегка отбить. Посыпать тертым сыром, положить сосиску и туго свернуть.
3. В миске взбить яйцо и обмакнуть сосиски во взбитое яйцо. Обжарить сосиски на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон. По желанию можно запанировать, а затем обжарить.
4. Если в рецепте использовать листья осенней капусты, то их нужно хорошо отбить, залить кипятком и оставить на три минуты.