🥦 Нам понадобится: • брокколи (свежая или замороженная — у меня замороженная) • сосиски • 2–3 яйца • немного сыра • помидоры по желанию 1️⃣ Растапливаем на сковороде сливочное или растительное масло. 2️⃣ Добавляем брокколи. Я кладу прямо замороженную, не размораживая. Тушим на медленном огне 2–3 минуты. 3️⃣ Добавляем сосиски, нарезанные кружочками, и готовим ещё 2–3 минуты. 4️⃣ Взбиваем яйца и заливаем сверху. 5️⃣ По кругу можно разложить помидоры — получается очень красиво. 6️⃣ Посыпаем сыром и тушим на медленном огне около 5 минут, пока сыр не расплавится. Получается очень быстро, просто и невероятно вкусно 😋