Хачапури по-ленивому: сырная лепешка на сковороде Быстрый, сытный и невероятно вкусный рецепт за 10 минут! Хачапури по-ленивому, или сырная лепешка на сковороде, — это настоящая находка для тех, кто ценит простоту и скорость. Попробуйте это блюдо, и вы не останетесь разочарованы! Ингредиенты: Приготовление: Хачапури по-ленивому готово! Это невероятно вкусная и сытная сырная лепёшка, которая станет отличным дополнением к вашему столу. Рекомендую попробовать!
Хачапури по-ленивому: сырная лепешка на сковороде
Быстрый, сытный и невероятно вкусный рецепт за 10 минут! Хачапури по-ленивому, или сырная лепешка на сковороде, — это настоящая находка для тех, кто ценит простоту и скорость. Попробуйте это блюдо, и вы не останетесь разочарованы!
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр — 200 г
- Зелёный лук — 2 шт.
- Сметана — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 4–5 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Натрите сыр на мелкой тёрке.
- Мелко нарежьте зелёный лук.
- В миске смешайте натёртый сыр, яйца, сметану и зелёный лук. Хорошо перемешайте.
- Добавьте соду, соль и продолжайте тщательно перемешивать.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. У меня ушло примерно 5 столовых ложек муки с горкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите сырное тесто и разровняйте его.
- Жарьте лепёшку на среднем огне 4–5 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте ещё пару минут с другой стороны.
Хачапури по-ленивому готово! Это невероятно вкусная и сытная сырная лепёшка, которая станет отличным дополнением к вашему столу. Рекомендую попробовать!
