Найти в Дзене

Лепешки с сыром

51,6 тыс читали · 1 год назад
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста.
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт...
116,7 тыс читали · 1 год назад
Весенние лепешки на кефире с зеленью и сыром
Быстрые лепешки на сковороде без дрожжей — с пышным тестом, ароматной зеленью и расплавленным сыром внутри. Готовятся просто, съедаются мгновенно. Для приготовления теста: мука - 300г кефир - 200мл сода - 0,5ч. л. растительное масло - 1ст. л. соль - 0,5ч. л. Для начинки: сыр твердый - 150г укроп, зеленый лук, петрушка - 1по вкусу чеснок - 1шт. В миске смешайте кефир, соль, соду и растительное масло. Перемешайте — сода начнет реагировать. Постепенно добавляйте просеянную муку и замешивайте тесто...
15,7 тыс читали · 2 месяца назад
Узбекские лепешки с сырной начинкой: быстро и легко на сковороде
Иногда вкусные блюда не требуют долгой готовки и множества ингредиентов. Сегодня я поделюсь рецептом узбекских лепешек с сыром, которые удивят своей простотой и нежностью. Забудьте про духовку — приготовим всё быстро, а результат наверняка станет вашим новым фаворитом. Узбекские лепешки с начинкой — это блюдо, которое кажется простым, но обладает глубоким ароматом и насыщенным вкусом благодаря уникальному сочетанию теста и сыра. Приготовление на сковороде позволяет сэкономить время и сохранить сочность, чего часто не хватает при выпечке в духовке...
43,2 тыс читали · 1 год назад
Быстрые лепешки на кефире без сыра, дрожжей и без раскатки теста.
Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт...
56,6 тыс читали · 7 месяцев назад
Готовлю лепешки с картошкой и сыром вместо пирожков и драников: сытно, быстро и без духовки вообще
Традиционные лепешки карачаевцев и балкарцев покоряют с первого укуса. Классический рецепт картофельных лепешек — их называют хычины — допускает вариации. Я попробовала приготовить лепешки с картофелем и сыром без зелени, как описано в рецепте читательницы "Едим Дома", и ненароком создала домашним новую обсессию. Теперь хычины у нас и вместо блинов, и вместо пирожков, и почти что вместо хлеба. Для начинки картофель отвариваю и мну в пюре. Никаких комочков остаться не должно! Сыр измельчить, фету крошу и смешиваю с картошкой...
52,5 тыс читали · 2 года назад
За 15 минут жарю на сковороде нежные сырные лепешки на кефире - можно вместо хлеба
Отличный перекус, который можно легко приготовить утром или в любое удобное время. Рецепт из категории - быстро, легко и вкусно. А ещё удобно. Такие сырные лепёшки будут отличной заменой хлебу, если вы на даче и магазин далеко, также их можно взять на природу или поесть не работе. В общем рецепт стоящий и выручит во многих ситуациях. Сырные лепешки на кефире на сковороде - рецепт быстрый и самый простой Понадобится: Как быстро приготовить сырные лепёшки на сковороде Кефир желательно чуть подогреть...
21,8 тыс читали · 8 месяцев назад
Сырные лепешки на кефире. По вкусу напоминают хачапури и расходятся на ура...
Лепешки с сыром за 20 минут: хрустящие снаружи, тянущиеся внутри... Иногда хочется порадовать себя чем-то вкусным и сытным, но тратить полдня на готовку нет ни времени, ни желания. Именно для таких моментов есть этот рецепт. Эти лепешки готовятся быстро, из простых продуктов, а результат радует — золотистые, с хрустящей корочкой и обильной сырной начинкой. Они отлично подходят к завтраку, как перекус в дорогу или вместо хлеба к супу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 200 мл кефира, вливаем 1 ст...
10,1 тыс читали · 4 месяца назад
Жарю сырное тесто с зеленью: лепешки как хачапури — с хрустящей корочкой, только готовить быстрее и проще
Хочется домашней выпечки, но возиться с дрожжевым тестом нет ни сил, ни времени? Есть отличный выход — лепёшки на сковороде. По вкусу они напоминают как хачапури, только без духовки и долгого расстойки. Этот простой рецепт лепешек выручает, когда гости уже на пороге или дети просят перекус. Получаются сырные и хрустящие снаружи, нежные внутри. И главное — тесто замешивается за пять минут. Всё делается в одной миске. Никаких отдельных ёмкостей для взбивания. Этапы приготовления: Чтобы края были особенно румяными, не накрывайте сковороду крышкой во время жарки...
11,4 тыс читали · 1 год назад
Сырные лепешки на сковороде ✧ Мягкие и хрустящие
Всем привет! Сегодня я готовлю Сырные Лепешки с творогом. Они мягкие, хрустящие, вкусные и очень сытные. Попробуйте приготовить! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Просеиваем всю необходимую по рецепту муку в глубокую миску. 2. Затем мы всыпаем в нее соль, вливаем теплую воду, и растительное масло без запаха. 3. Вначале ложкой, а затем руками быстро замешиваем тесто, около 5 минут. Долго вымешивать не нужно - как только тесто соберется в ком и не останется сухих участков, округляем его в колобок...
11,1 тыс читали · 8 месяцев назад
Хачапури по-сибирски: Быстрые лепешки на кефире без сыра, без дрожжей и без раскатки теста...
Хачапури по-сибирски: быстрые лепешки на сковороде... Часто бывает нужно быстро приготовить что-то сытное и вкусное на завтрак или ужин. Эти лепешки — мой любимый вариант. Тесто готовится за пять минут, жарится на сковороде, а с начинками можно проявить фантазию. Я называю их «хачапури по-сибирски» — просто, по-домашнему и очень удобно. Основа — простое тесто на кефире, а внутри — хрустящий картофель с разными добавками. Сегодня покажу два проверенных варианта начинки. Тесто: Начинка №1 (с луком): Начинка №2 (с чесноком): Для жарки: растительное масло...
1947 читали · 2 месяца назад
Лепешки творожные с сыром
Простая, вкусная и такая аппетитная домашняя выпечка в любой день. 400 гр. муки 100 мл теплой воды 100 мл теплого молока 2 ст. л. творога (мягкий, влажный, пастообразный) 1 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 10 гр. быстрых дрожжей 2 ст. л. растительного масла 100 гр. любого тертого сыра 50 гр. творога мягкого, влажного 1 ст. л. жирной сметаны яйцо В глубокую миску наливаю теплую воду (не выше 40° С). В воде размешиваю сахар и две столовые ложки муки. В подготовленную питательную среду всыпаю дрожжи и оставляю их на 10 минут...