💫 В новом дегустационном сете «Ферма» мы подаем отбивную из аргентинской креветки – лёгкую и выразительную гастрономическую композицию с

💫 В новом дегустационном сете «Ферма» мы подаем отбивную из аргентинской креветки – лёгкую и выразительную гастрономическую композицию с морским характером и сезонным настроением.

🦐 Нежную креветку отбивают, покрывают хрустящей панировкой с пармезаном и подают с лёгким салатом из листьев салата и томатов черри, приправленным лимонным соком.

🫗 Блюдо дополняет насыщенный креветочный соус голландез, который подчёркивает естественную сладость морепродукта и объединяет вкусы в изящную, выверенную композицию.

🥗 Свежесть зелени, деликатная цитрусовая нота и бархатистая глубина соуса создают гармонию вкуса: лёгкую, точную и сезонную. Блюдо, в котором чувствуется приближение лета и уважение к каждому ингредиенту.