Ингредиенты:
Фарш (свино-говяжий)
Рис отваренный
Лук
Морковь
Капуста
Яйцо
Чеснок
Томатная паста
Сметана
Соль, перец
Растительное масло
Зелень Приготовление:
Лук, капусту и морковь обжарить, посолить.
Фарш смешать с яйцом, рисом, чесноком, специями и овощами.
Сформировать котлетки, выложить в сковороду.
Для соуса: томатная паста + вода, соль, сахар, сметана.
Залить котлеты и запекать 30 мин при 180°C.
Подавать с зеленью.
Ингредиенты:
Фарш (свино-говяжий)
Рис отваренный
Лук
Морковь
Капуста
Яйцо
Чеснок
Томатная паста
Сметана
Соль, перец
Растительное масло
Зелень
Приготовление:
Лук, капусту и морковь обжарить, посолить.
Фарш смешать с яйцом, рисом, чесноком, специями и овощами.
Сформировать котлетки, выложить в сковороду.
Для соуса: томатная паста + вода, соль, сахар, сметана.
Залить котлеты и запекать 30 мин при 180°C.
Подавать с зеленью.