❗ЩИ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
Ингредиенты:
✔️Капуста - по вкусу (150-200 гр)
✔️Морковь - 1 шт
✔️Помидоры - 1 шт (или томатная паста)
✔️Картофель - 2 шт
✔️Лук репчатый - 2 шт
✔️Сельдерей - 1/2 стебля
✔️Растительное масло - по желанию
✔️Зелень: укроп, петрушка по веточке
✔️Вода - 2.5 литра
✔️Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Ставим варить я бульон: в кастрюлю с водой добавляю лук (1 шт), по веточке укропа и петрушки, сельдерей, варим, пока подготавливаем все овощи.
2️⃣ Лук нарезаем кубиком, морковь трём на крупной тёрке, картофель нарезаем на средний кубик, капусту мелко шинкуем.
3️⃣ Лук обжариваем на растительном масле (можно просто на воде) до полупрозрачности, затем добавляем морковь и жарим до готовности.
4️⃣ Из сварившегося бульона извлекаем все овощи и забрасываем картофель и капусту, варим до готовности, в конце добавляем зажарку, солим по вкусу и варим ещё 5 минут. Затем отключаем плиту и даём супу настояться, подаём с зеленью.
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/62bd276c34eae762261c0c16
Всем приятного аппетита!
#щисосвежейкапустой #щи #рецептщей #щирецепт #первыеблюда #супыдлядетей #рецептыскапустой #свежаякапуста
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты