Все мы, абсолютно все, покупаем э-ти-кет-ки, а не само вино.
Самое смешное, что это особенно ярко видно, когда человек из «начинашки» переходит в режим «я уже разбираюсь».
Ибо этикетка — это жы не только картинка на лицевой стороне бутылки. И даже не контрэтикетка на обороте, дорогие мои те, кто сейчас ехидненько и со знанием усмехнулся )) Это вообще всё, на что мы опираемся, когда выбираем бутылку, не зная доподлинно, что в ней.
Ща поясню.
Единственная ситуация, в которой я (ты, он, она…) покупаю именно вино - это когда я уже пробовала и иду брать вторично конкретно это же самое вино. Прям максимально конкретно. Стоит смениться хотя бы одному только году урожая - всё, я уже покупаю не само вино, а обещание.
Например, обещание, что при смене года урожая не поменялась стилистика внутри бутылки. Или наоборот, что винодел внимательно относится к природным изменениям и старается отразить характер года в каждом выпуске вина. Тогда вино под одной и той же этикеткой в прохладные года будет у него более кислотным, а в жаркие - более пряным и алкогольным.
То есть если посмотреть на эволюцию винолюба в винознатцы, меняется только то, какой именно сигнал с этикетки покупается на данной ступени.
Например, можно разложить так:
▶️Новичок - картинка или известное/знакомое имя
▶️Энтузиаст - сорт и страна
▶️Знаток - стиль и регион/терруар
▶️Гик - производитель и виноградник
▶️Профи - учитывает всё вышеперечисленное + контекст ситуации
А можно посмотреть и совсем по-другому - условно, по типу чтения этикетки, то есть что в ней нам сейчас важно, на что обращается внимание:
❤️ Визуал
В самом тривиальном контексте «нравится/не нравится» - форма бутылки, цвет стекла, картинка и пр.
⭐️ Репутация, статус
Важно тут, на слуху ли имя вина или производителя, причем на ситуацию будет влиять куча факторов: например, для кого-то "на слуху" Урбан Рислинг и Абрау Дюрсо, для других - Скриминг Игл и Биби Граец, а для третьих… что-то ещё.
📌 Информация о содержимом
Сорт, апелласьон, уровень сахара и алкоголя, категория выдержки и тд, и тп.
😍 Внутренний отклик
Очень обширный пласт - может быть связан с личной памятью и ассоциациями ("блиииин мы же пили его на первом свидании, помнишь?!"), а может вообще с самоидентификацией, когда, к примеру, выбор минималистичного дизайна помогает ощутить себя «современным интеллектуалом».
Пожалуй, о последнем пункте надо будет поговорить отдельно, там много интересного поведенческого и социального.
Возвращаясь ко второй мысли поста: когда человек уже худо-бедно разбирается в вине, а тем паче в собственных движениях души - то он тем более покупает этикетку, ибо считывает с неё больше слоёв.
Какие этикетки в последнее время чем-то зацепили? Колитесь! )))
PS: основная движуха, актуальные обзоры, анонсы мероприятий и более личные размышления - у меня в телеге. Ссылка в шапке профиля есть, приходите туда.
#от_корки_до_пробки