Найти в Дзене
ВИНОГРАД ЦЕНТР

Середина марта. Дела виноградные

Всем мира и добра! Рубрика: вопрос - ответ. Вопрос Добрый день! Виктор Евгеньевич, подскажите пожалуйста. Обрезая черенок Бако Нуар перед замачивание обнаружила пустоту в середине, которая тянется по всей длине черенка. Это сортовая особенность, вариант нормы ли черенок негоден к проращиванию? Почки на данном черенке уже тронулись. Сложно дать точную оценку, не видя "картину" этой "пустоты". Я сегодня, кстати, занимался несколько часов настольными прививками. Были у меня в руках и черенки Бако нуар. Сорт сильно рослый, с отлично развивающейся корневой в моих условиях, супесчаной почвы. На срезах иной раз внизу действительно иногда попадается пустота в центре черенка, где проходит обычно желтая, бархатистая середина. Я тогда режу дальше, до следующего узла, вернее на пару сантиметров ниже узла. Тоже самое следует делать, если на нижнем срезе нет явной зелени. Режем тогда постепенно дальше до живого, зелёного цвета. Что касается конкретного случая и действий. Следует дать черенку ша

Всем мира и добра!

Рубрика: вопрос - ответ.

Вопрос

Добрый день! Виктор Евгеньевич, подскажите пожалуйста. Обрезая черенок Бако Нуар перед замачивание обнаружила пустоту в середине, которая тянется по всей длине черенка. Это сортовая особенность, вариант нормы ли черенок негоден к проращиванию? Почки на данном черенке уже тронулись.

Сложно дать точную оценку, не видя "картину" этой "пустоты". Я сегодня, кстати, занимался несколько часов настольными прививками. Были у меня в руках и черенки Бако нуар. Сорт сильно рослый, с отлично развивающейся корневой в моих условиях, супесчаной почвы. На срезах иной раз внизу действительно иногда попадается пустота в центре черенка, где проходит обычно желтая, бархатистая середина. Я тогда режу дальше, до следующего узла, вернее на пару сантиметров ниже узла. Тоже самое следует делать, если на нижнем срезе нет явной зелени. Режем тогда постепенно дальше до живого, зелёного цвета.

Что касается конкретного случая и действий. Следует дать черенку шанс на жизнь, тем более, что почки "рвутся в бой". Если есть возможность сделать подрезку на одно междоузлие выше - лучше её сделать. Так больше шансов на успех. В итоге пяточный срез будет на пару сантиметров ниже следующего узла.

Проращивание черенков винограда по методу КВЕБЕК (Кокос /Вода / Батарея /Контейнер)
Проращивание черенков винограда по методу КВЕБЕК (Кокос /Вода / Батарея /Контейнер)

Вопрос

Добрый день. Живем в Кемеровской обл. В прошлом году посадили виноград. Я запуталась в ваших рекомендациях. Можно один или 2 препарата, чем обработать после снятия укрытие. Не хочется закупать много препаратов, тем более, что в них я полный ноль.

Всё можно, тем более в Кемерово. Винограда в Вашем регионе не так много выращивают, поэтому и болячек должно быть поменьше чем на югах. Была совсем недавно статья на эту тему. Именно по просьбе подписчика я дал сильно урезанный вариант обработок, где используются всего 3 препарата.

Я рекомендую вам приобрести вот эти несколько препаратов. От милдью - Ридомил голд МЦ (допускается до 4 обработок в сезоне, срок ожидания 21 день), от оидиума Фалькон (допускается - 4 обработки в сезоне, срок ожидания 40 дней). Первую и вторую обработку провести этими двумя препаратами. Третью обработку после цветения провести фунгицидом Квадрис (он работает сразу против милдью и оидиума, можно использовать 2 раза в сезоне, срок ожидания 25 дней) и фунгицидом Хорус (против гнилей, срок ожидания 15 дней). ФСЁ!

Более подробно можете прочитать в статье

Вопрос

Добрый вечер! С удовольствием читаю Ваш канал,спасибо,что делитесь опытом.Весной 25 года посадил первые кусты винограда.Т.к садил в ямы,черенки оказались на 15-20 см ниже уровня земли.Осенью засыпал с верхом и даже бугор насыпал.Весной их нужно заново откопать?

Сразу об одном важном нюансе для начинающих виноградарей. В зависимости от почвы и глубины посадочной ямы следует всегда учитывать просадку грунта. К осени, просадка от уровня, на который высаживался саженец винограда весной, составляет в среднем от 5 до 15 см.

Да, весной все насыпи для лучше перезимовки кустов убираются. Оптимально, чтобы после весенней откопки у вас на сезон была лунка вокруг штамба куста, её глубина может быть 10 - 15 см. Этого вполне достаточно, для того, чтобы при поливе вода не растекалась, а целенаправленно просачивалась к корням. Так же такая лунка способствует более быстрому прогреву почвы и старту в начале сезона совсем молодых кустов - первого - второго года вегетации. у которых корни ещё не ушли далеко.

-2

Вопрос

Приветствую, Виктор, рано или поздно любой винодел-любитель приходит к таким выводам: посадить максимально возможный по срокам созревания для своего терруара классический сорт. По Рислингу будет интересно понаблюдать, я вот не рискнул на нём остановиться. Напугали поздноватый срок и подверженность серой гнили, нашей осенью легко можно потерять урожай, чай не Мозель))
Через сколько (в метрах) планируете сажать?

Да, Мозель-Мозель... Смотрел в эти дни несколько видео с самых северных виноградников из этого района Германии. Что меня немного успокоило? Есть довольно большая часть виноградников не только на крутых склонах, но и почти на равниной местности. А это уже ближе к момей теме. У меня виноградник имеет примерно 1,5 градуса в сторону дневного Солнца, южный уклон.

Сажать кусты буду, скорее всего, на расстоянии 1,5 метра, т.к. придется убирать посаженные ранее кусты именно на таком расстоянии. Пустых/вакантных мест на винограднике давно нет... Но есть ещё задумка по прививкам (есть несколько черенков Рислинга рейнского) на столовые сорта. Там уже как получится...

Вопрос из сегодняшнего общения в Телеграмме

Подскажите, пожалуйста, при каких температурах можно выносить на улицу саженцы на несколько часов для хим обработок?

Вопрос следует разделить на две части. Каких саженцев - вегетирующих зелёных, или же хранившихся всю зиму в подвале или подполе?

По зимовавшим саженцам. Выносить следует при положительных температурах, лучше всего где-то от + 5 до + 10 градусов. При таком тепле саженец и не обморозится, и не сможет резко "проснуться" за несколько часов. Т.е. обработка пройдёт почти при тех же температурах, что саженцы и хранились зимой.

Теперь про зелёные саженцы, пророщенные в этом сезоне. Они, естественно, сейчас находятся в более тепличных условиях и с большей температурой. Обычно это комнатная температура - около + 20 градусов. Их бы я выносил более аккуратно, а именно при температуре не ниже + 12 - 14 градусов и желательно на два - три часа, не более.

О самом главном! Я не сторонник хим. обработок совсем молодых, только недавно пророщенных саженцев винограда. Обычно в первые пару месяцев никаких серьезных болячек не бывает, за исключением, трипсов, клещей, оэдемы. Причем, из перечисленного только с клещами есть смысл химичить. Трипсы отлично убираются проветриваниями на уличном воздухе + дозированно солнышке. Оэдема/водянка тоже быстро проходит в уличных условиях при своевременном прекращении излишнего полива.

Гроздь винограда Рислинг рейнский, выращенная в районе замка Кохем / Cochem
Гроздь винограда Рислинг рейнский, выращенная в районе замка Кохем / Cochem

В заключение, актуальная информация по началу сезона 2026. Сегодня практически закончил резать неукрывные кусты винограда. Это большая пергола перед домом + несколько кустов отдельно на шпалере. Проверил почки - всё хорошо, живые. Рекомендую у кого есть неукрывные кусты и не было обрезки осенью - срочно этим заняться.

Через пару недель окончательно сойдёт снег и почва начнёт быстро прогреваться. Причем, не следует полагаться на стереотипы и думать, что прокачка по лозам и рукавам пойдёт в апреле. Сегодня пришлось пожертвовать одним мощным, старым рукавом на перголе Северного сладкого.

С этого рукава у меня было выведено две сильные и длинные лозы и выбор пал оставить более ближнюю к голове куста. Дальнюю, 5 метровую лозу с частью рукава длинной примерно 1, 5 метра я срезал. Так вот, на срезе рукава диаметром около 5 см. через какое-то время я заметил как выступила густая, прозрачная масса - пасока. На улице + 5 градусов. Так что прокачка хоть и медленно, но уже идёт. Резать лозу нужно как можно раньше (конец февраля - первая половина марта), сейчас это уже по пределу.

Рассылку черенков осени 2025 закончил (завтра уйдут заключительные посылки). Есть сейчас черенки четырех неукрывных сортов, которые в эти дни резал - Фронтенак (-37°С), Прэйри Стар (-40°С), Маркетт (-37°С), Северный сладкий (-33°С). Кого они интересуют - можете написать по заказу мне на почту - anevit@yandex.ru

Следующим момент. Пришлось собрать из двух тапенеров один. Старый лежал сломанный, но пришлось его срочно чинить, т.к. у рабочего часть пластика обломилась (где лента идёт внизу). Поэтому, однозначно рекомендую проверить весь инструмент - тапенер, секаторы, ножницы, прививочные ножи. Всё должно быть к новому сезону в рабочем состоянии.

Посчитал расходники - две коробки скоб есть, а ленты почти нет. Поэтому, заказал и уже получил 30 шт. на новый сезон. Это не считая 20 шт, которые экологические (зелёные, саморазлагаемые), но которые ножи стандартных тапенеров плохо режут (лежат на всякий пожарный случай теперь).

Чем заняться виноградарю в марте? Более подробно читайте в первой статье рекомендаций.

Рекомендации на сегодня.

ПЛАЧ ВИНОГРАДА.

Всем мира и добра!

© уважением, Виктор Безбородов