Хотите побаловать себя и близких вкусным блюдом, которое заставит задуматься, не переехать ли на море? Тогда ловите рецепт запеченного окуня в цитрусовой сауне — морского курорта на вашей кухне! 🍗 Ингредиенты:
Окунь замороженный — 2 шт. (общий вес около 1 кг)
Оливковое масло — 2 ст. л. (первая леди вкуса и аромата)
Сок натурального лимона и апельсина — 1 ст. л. (добавляет свежести и цитрусовой магии)
Соль — щепотка (по вкусу, регулятор настроения блюда)
Перец черный душистый — щепотка (добавляет пикантности и аромата)
Итальянские травы, сухой розмарин — по вкусу (шаманские специи, которые приводят блюдо к успеху)
🔥 Готовим:
Разморозка и чистка: разморозьте окуня и почистите его. Пусть рыба почувствует себя готовой к празднику.
Цитрусовая сауна: в пиале смешайте оливковое масло, итальянские травы, сухой розмарин, сок с апельсина, немного душистого перца. Этой смесью промазываем рыбу и слегка солим.
Пляжный отдых: сверху кладём дольки апельсина и чуть-чуть сока лимона. Запекаем в духо