Белок — это строительный материал для мышц, ферментов, иммунных клеток и гормонов. Взрослому человеку нужно 1–1,2 г белка на 1 кг массы тела в сутки, а при физических нагрузках — до 1,5 г/кг. Важно правильно распределять белок в течение дня:
50% — на завтрак,
25% — в обед,
25% — вечером, желательно за 1–2 часа до сна. Ночью организм активно восстанавливается: происходит синтез мышечных волокон, обновление тканей, выработка гормонов. Порция белка перед сном поддерживает эти процессы и снижает ночной катаболизм (разрушение тканей). Итог — утром вы бодры и полны сил. Один из хороших вариантов восполнения белка — сыр из козьего молока «Милано Стори»: •Полноценный белок А2
Сыр содержит легкоусвояемый казеин А2 типа. Он переваривается мягче по сравнению с коровьим белком А1, поэтому не вызывает ощущения тяжести и вздутия. •Поддержка костей и мышц
Кальций, фосфор и магний участвуют в работе мышц и поддержании плотности костной ткани. •Сытость надолго
Полезные жиры, включая полный комплекс Ом