Вы замечали, как часто мы списываем навалившуюся усталость на погоду, магнитные бури или просто на то, что «уже не шестнадцать»? Бывает так: встал утром, а ощущение, будто всю ночь мешки грузил. Кофе не помогает, голова как в тумане, а привычные дела превращаются в подвиг. Вы спросите, — а при чем тут вообще железо? Железо — это не просто строчка в анализах. Это ваш кислород и ваша энергия. Когда его не хватает, клетки начинают буквально задыхаться. И подают они об этом очень странные, порой пугающие сигналы, которые мы привыкли игнорировать. Знакомо состояние, когда зашел в комнату и забыл, зачем шел? Или читаете страницу книги, а через минуту понимаете, что не помните ни слова. Мы называем это рассеянностью, но часто это «мозговой туман». Без железа мозг недополучает кислород и нарушает синтез дофамина — гормона, который отвечает за нашу концентрацию и радость жизни. Я сам долго не верил, что обычный дефицит микроэлемента может превратить бодрого человека в «сонную муху», пока не ув
