Многие садоводы убеждены, что абрикос — исключительно южная культура, требующая жаркого солнца и мягких зим. Однако селекция не стоит на месте, и сегодня вырастить эти солнечные фрукты на участке в Подмосковье вполне реально. Конечно, придется учесть ряд особенностей, но результат в виде бархатистых ароматных плодов стоит потраченных усилий.
Первое, с чем предстоит определиться — выбор саженца. От этого зависит практически всё. В магазинах и питомниках часто предлагают роскошные крупные саженцы из южных регионов или из-за границы. Они выглядят идеально, но для Подмосковья они не подходят абсолютно. Их генетическая память настроена на длинный теплый сезон, и в условиях короткого и прохладного лета средней полосы дерево просто не успеет подготовиться к зиме. Оно уйдет в холода с растущими побегами и неизбежно вымерзнет.
Нужны только районированные сорта, выведенные специально для Центрального региона. Они способны выдерживать морозы до -30 градусов и, что еще важнее, устойчивы к резким перепадам температур и весенним возвратным заморозкам. При выборе стоит обратить внимание на сроки созревания. Для Подмосковья оптимальны ранние и среднеспелые сорта, которые успевают отдать урожай до наступления холодных августовских ночей. Среди проверенных вариантов можно назвать сорта "Лель", "Царский", "Айсберг", "Графиня", "Монастырский". Они отличаются компактным размером кроны и отличной зимостойкостью. Важный момент: большинство абрикосов самобесплодны, то есть для завязывания плодов им нужен сосед-опылитель другого сорта, но цветущего в те же сроки. Имея на участке два-три разных дерева, можно гарантированно получить урожай.
Посадка абрикоса требует тщательного выбора места. Это самая светолюбивая и теплолюбивая косточковая культура. Идеальный вариант — южная сторона дома, забора или даже специально сооруженный светлый забор, который будет отражать солнечные лучи на дерево и защищать его от северного ветра. Место должно быть солнечным с утра до вечера. Низины, где застаивается холодный воздух, или участки с высоким стоянием грунтовых вод категорически не подходят. Корни абрикоса не выносят подтопления, особенно в зимний период — это приводит к выпреванию корневой шейки, что часто губит дерево быстрее, чем мороз.
Лучшее время для посадки в Подмосковье — ранняя весна, как только оттает почва, но до набухания почек. Посадочную яму готовят с осени. Размер ямы должен быть внушительным — примерно 70х70х70 см, так как дереву предстоит расти на одном месте десятки лет. На дно обязательно укладывают дренаж из битого кирпича или щебня. Вынутую землю смешивают с перегноем, добавляют древесную золу и суперфосфат. Азотные удобрения при посадке не вносят, чтобы не спровоцировать бурный рост в ущерб развитию корней. Саженец устанавливают так, чтобы корневая шейка (место, где корни переходят в ствол) осталась строго на уровне почвы. Заглубление приведет к тому, что кора начнет преть, и дерево погибнет через несколько лет. После посадки саженец обильно поливают и мульчируют приствольный круг торфом или скошенной травой, чтобы сохранить влагу.
Уход за абрикосом в условиях Подмосковья имеет свои нюансы и не ограничивается только поливом и прополкой. Ключевой момент — формирование кроны. Абрикос склонен к бурному росту, и если не вмешиваться, дерево вымахает под самые облака, что затруднит сбор урожая и уход. Традиционно абрикос формируют по разреженно-ярусной системе или в виде чаши. В условиях средней полосы часто практикуют низкоштамбовую формировку, оставляя штамб высотой всего 30-40 см. Это позволяет зимой укрывать ствол снегом, защищая его от морозов. Обрезку проводят ранней весной до начала сокодвижения. Удаляют все загущающие, поломанные и растущие внутрь кроны ветви.
Полив должен быть регулярным, особенно в первой половине лета и во время роста плодов. Но здесь важно чувство меры. Абрикос не любит застоя воды у корней. Со второй половины лета полив сокращают или прекращают вовсе, чтобы побеги перестали расти и начали вызревать. Молодая древесина, не успевшая вызреть до холодов, — главная причина зимних повреждений.
Подкормки начинают со 2-3 года жизни дерева. Весной делают упор на азот (органика, мочевина), чтобы дерево нарастило зеленую массу. После цветения и в начале созревания плодов нужны калий и фосфор, которые отвечают за вкус и качество плодов, а также за вызревание побегов. Осенью, после листопада, можно внести суперфосфат и золу, заделывая их в приствольный круг. Азот осенью исключен.
Особое внимание уделяют защите от болезней. Главный враг абрикоса в сыром климате Подмосковья — монилиальный ожог и клястероспориоз. Для профилактики ранней весной, до распускания почек, и осенью, после листопада, деревья опрыскивают бордоской жидкостью или другими медьсодержащими препаратами. Важно убирать и сжигать всю опавшую листву и мумифицированные плоды, которые являются источником инфекции.
Подготовка к зиме — важнейший этап. Несмотря на зимостойкость сортов, молодые деревья первые 3-4 года лучше утеплять. Приствольный круг мульчируют толстым слоем торфа или перегноя. Штамб и нижние скелетные ветви обматывают белым нетканым материалом (лутрасилом, спанбондом) или мешковиной. Это защитит кору не только от мороза, но и от солнечных ожогов в феврале-марте и от мышей-полевок. Важно снять укрытие вовремя весной, как только сойдет снег, чтобы кора не начала преть.
Выращивание абрикоса в Подмосковье — занятие для внимательных и терпеливых садоводов. Это не та культура, которую можно посадить и забыть. Но, соблюдая агротехнику и выбрав правильные сорта, можно каждый год собирать ведра сладких и полезных плодов, выращенных собственными руками, которые по вкусу ничуть не уступают привозным южным собратьям.