Без жарки, вкусно и просто. Мне полюбился этот рецепт именно за простоту приготовления. Ничего не надо лепить, замесил и в духовку, не надо стоять у плиты. Я готовлю сразу на пару дней, потому что даже после хранения в холодильнике и разогрева в микроволновке они остаются такими же нежными и вкусными. Подавать такие сырники можно со сметаной, вареньем или сгущенкой. Для запекания я использую силиконовые формы для кексов.
Ингредиенты на 3-4 порции (12 шт.):
Творог 5-9% - 500 гр.
Крахмал (у меня кукурузный) – 2 ст. л. (25 гр.)
Сахар – 2 ст. л. (40 гр.)
Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.)
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 150 гр.
Соль щепотка
Масло сливочное для смазывания форм.
Способ приготовления:
1. Если используете крупитчатый творог, то можно его сначала перебить блендером. К творогу (500 гр.) добавить яйцо (1 шт.) + сахар (40 гр.) + ванильный сахар (8 гр.) + щепотку соли. И перемешать до однородности.
2. Затем добавить молоко (150 гр.) и крахмал кукурузный (25 гр.). Перемешать до однородности.
3. Формочки, я использую силиконовые для кексов, смазать сливочным маслом. Творожную массу разложить по формам. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 12 шт.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при t 180 °С до зарумянивания.
Приятно аппетита!!!
#сырники #сырникивдуховке #сырникирецепт #сырникиизтворога #рецептсырников #завтрак #здроваяеда #правильноепитание #сырникиизтворогарецепт #творожники #творожныесырники #вкусныесырники #сырникисманкой #какприготовитьсырники #рецептыизтворога #сырникибезмуки #пп #изтворога #рецептсырники #простойрецепт #сырникипп #чтоприготовитьназавтрак #назавтрак #быстрыерецепты #нежныесырники #каксделатьсырники