Всем привет! Недавно я решила приготовить пирог. Я люблю несложные в приготовлении рецепты, поэтому этот пирог меня заинтересовал.
Итак, что нам потребутся
- Картофель отварной - 800 г.
- Тунец в собственном соку - 2 банки
- Сметана - 200 г.
- Яйца - 3-4 штуки
- Сыр сулугуни
- Соль и молотый перец по вкусу
Приготовление
Картофель отварить, слить воду. Добавить соль и молотый перец, растолочь.
Форму диаметром 24 см. смазать растительным маслом. Выложить на дно формы картофель, сделать бортики. Сбрызнуть растительным маслом.
Я использовала разъёмную форму.
Убрать в духовку, разогретую до 180⁰ на 30 минут.
Получилась основа для пирога.
Приготовить начинку.
Соединить тунец, сметану, яйца, сыр. Можно добавить зелень. Выложить на картофельную основу. Поставить пирог в духовку при 180⁰ на 30 минут.
Вот такой пирог получился.
Пирогу дать немного остыть. Так он будет лучше разрезаться.
Пирог получился очень вкусный. Приятного аппетита!
Рыбу можно использовать любую. Мне тунец больше нравится в салате. А в пирог я бы лучше использовала скумбрию, сардины или еще какую-нибудь рыбу в своём соку. В следующий раз попробую испечь с другой рыбой.
Можно для начинки использовать грибы. В общем, начинка для пирога может быть самая разная.
Больше несложных рецептов - в моей кулинарной ПОДБОРКЕ.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии.