Найти в Дзене
Кулинария

Кулинария

Делюсь рецептами вкусных блюд. С удовольствием прочитаю и ваши рецепты.
подборка · 29 материалов
123 читали · 1 неделю назад
Картофельный пирог с тунцом
Всем привет! Недавно я решила приготовить пирог. Я люблю несложные в приготовлении рецепты, поэтому этот пирог меня заинтересовал. Картофель отварить, слить воду. Добавить соль и молотый перец, растолочь...
4 месяца назад
Закрыли дачный сезон, посолили капусту с морковью и тмином, рецепт моей мамы.
Приветствую всех на моём канале! Вчера мы в последний раз в этом году съездили на дачу. Надо было укрыть розы на зиму, подготовить к зиме туи и можжевельники. Осень нынче очень теплая стоит. В Самаре температура около 6-8⁰ тепла. Пасмурная погода угнетает. Выехали мы с утра, а на улице такой туман, темень. На даче мы укрыли розы от морозов. Потом занялись туями и можжевельниками. В конце зимы хвойники обгорают на солнце, желтеют, поэтому туи и можжевельники надо укрывать от солнца. Но мы теперь вместо укрывания используем Пуршат...
4 месяца назад
Льежские вафли. Рецепт и секреты приготовления.
Друзья, во время прогулок на набережной или в парке я часто перекусывала в кафе и заказывала льежские вафли. И уже давно у меня появилось желание испечь такие вафли самой, благо вафельница дома имеется. Льежские вафли — это разновидность бельгийских вафель, получивших своё название от города Льеж в Бельгии. Они отличаются плотной структурой, сладким вкусом и характерным ароматом, благодаря содержанию кусочков сахара, которые карамелизуются при выпечке, образуя хрустящую корочку снаружи и мягкую серединку внутри...
7 месяцев назад
Приготовила вкусные щи со щавелем и капустой - идеальное блюдо для обеда
Всем привет! Щи со щавелем и капустой - это вкусное и полезное блюдо. Щавель придаёт блюду лёгкую кислинку, а капуста - насыщенный вкус. Я давно хотела приготовить щи со щавелем, но всё откладывала. И вот, щавель с дачи привезён. Но есть один момент - в августе листья щавеля становятся толстыми и грубыми, и в них содержится больше щавелевой кислоты. Поэтому я не стала готовить щи из одного щавеля, а решила использовать ещё и капусту. Готовила я две порции. На пробу, так сказать. Сначала я сварила мясной бульон...
8 месяцев назад
Мясо по-министерски (или по-французски) с картофелем. Как приготовить аппетитное блюдо. Раритетная чудо-тёрка.
Привет всем любителям вкусной и сытной еды! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления мяса с картофелем. Это блюдо никого не оставит равнодушным, оно станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного обеда. Готовить его довольно просто, а результат превосходит все ожидания. Количество продуктов даю примерное. Берите по своему вкусу. Данное количество продуктов я использовала для формы диаметром 23 см. Картофель нарезать тонкими кружочками, лук полукольцами или четвертькольцами...
275 читали · 9 месяцев назад
Курица в пикантном маринаде, запечённая с картофелем
Приветствую всех на моём канале! Захотелось мне запечь курочку, точнее, бедра и ножки курицы. Не люблю я целую тушку запекать, потому что мне нравятся в курице только определённые её части. А ещё мне захотелось попробовать какой-то новый маринад для курицы. "Спросила" Гугл, вышли рецепты разных маринадов. Кое-что я пробовала раньше. Полистав рецепты, у меня родился новый маринад, свой. И мне этот маринад очень понравился. Делюсь рецептом. У меня было два бедра и две голени курицы. Так же потребуется несколько штук картофеля, луковица и две-три дольки чеснока...