Еще одно яркое событие прошло в феврале, о котором мы до сих пор не рассказали. В День всех влюбленных, 14 февраля, состоялась ежегодная независимая премия «Тренды года» — дегустационный салон, определяющий вектор развития винной индустрии. Российская Ассоциация Сомелье вновь собрала профессионалов и ценителей, чтобы поговорить о вине не как о товаре, а как о культуре и пространстве для живого диалога. Кстати, о диалоге. На винных салонах часто жалуются: «В зале душно». И это замечание слышишь чуть ли не на каждом мероприятии. Но, друзья, давайте честно: если винное сообщество самое душное, может, дело не только в отсутствии вентиляции? Не душните — и будет вам счастье. 😄 Теперь по существу. Мои ноги в этот день протоптали тропу преимущественно между двумя стендами: виноторговой компании Грейп и Лудинга. И это того стоило. Самым щедрым и, пожалуй, самым звездным оказался стол Грейп. Здесь наливали всё, от чего у винного энтузиаста замирает сердце: Шампань, Бургундию, Брунелло и даже Т