Всем привет! Отечественные крафтовики стараются удивить не только новыми вкусами, но и коллабами с кем-то за пределами пивного мира и мира гастрономии. Регбийная команда, уличные художники, фотографы, вокально-инструментальные ансамбли (вроде Голоса Омерики и Гудтаймс), блогеры, инфлюенсеры, печатные СМИ и вот теперь книжное издательство. Что это дает пивоварам? Ну по идее расширяет пул возможных потребителей. Что это любителям пива? Как правило, новые этикетки пивным коллекционерам.
Дух Современности - это двойной NEIPA, сваренный пивоварней Zagovor в коллаборации с издательством Ad Marginem. Описание от производителя прилагается:
Дух Современности, созданный в коллаборации с издательством Ad Marginem, текстурный, полный ярких цитрусовых оттенков, эль, охмеленный высокоароматными сортами Cascade NZ u Citra. Дух Современности - одноименная новинка издательства Ad Marginem, история становления и развития философских течений второй половины ХХ века, успехи, неудачи, быт, приключения и четыре судьбы, повлиявшие на становление современной философии, науки и культуры.
На этикетке, скорее всего изображен пиксельный Мишель Фуко - один из самых известных философов 20го века.
Заговорщики обещают высокоароматное охмеление шишками Cascade NZ u Citra, что звучит заманчиво. Ожидания у меня завышенные, ибо я отдал за эту банку 477 рублей в Русбире, с учетом списанных бонусов, давших мне скидку в 20%. Для сравнения, Недипа от Биг Вилладж, которую я приобрел в этот же заход в Русбире, обошлась мне на сто рублей дешевле.
В целом Заговор славится своими мутняками и я довольно часто приобретаю неипашки от этой конторы, но в этот раз внезапно констатирую тот факт, что это первый (!) NEIPA от Zagovor в этом году на канале Beer&Travel. Быстрее вскрываем жестянку:
Дух Современности. New England DIPA, abv. 8%, энс 18%, уровень горечи 40 ibu, стоимость 477 рублей за 0,45 в Русбире (с учетом скидки в 20% за списанные бонусы). Состав: вода, ячменный солод, хмель дрожжи. При изготовлении использовался хмель: Cascade NZ и Citra. Произведено: пивоварня Заговор (Мытищи, Московская область). Дата розлива: 26.02.2026 (за 2 недели до дегустации).
Визуал в бокале как всегда бывает у Заговора просто отличный! Аромат свежий тропический, угадываются манго и спелый апельсин. Вкус в меру сочный, тропически манговый. Послевкусие сухое, цитрусовое, терпковатое с небольшой горчинкой. Классный мутнячок, определенно понравится тем, кто ценит в NEDIPA заметную хмелевую горчинку, она здесь вполне гармонично сочетается с тропическим вкусом. Ставлю лайк!
Моя оценка: 4,5 дня до отставки Челестини из ЦСКА из 5
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Отдельно говорю спасибо тем, кто поддерживает канал рублем. Благодаря вам здесь выходят новые обзоры!
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене! (с VPN можно смотреть без тормозов).