"ЧТО ИСПЕКЛИ, ТО И СЪЕДИМ, А ЗАВТРА ПОГЛЯДИМ."
Духовочку свою показала и уже один раз в ней готовила банановый десерт. В десерте почему-то не расплавился сыр. Видимо, надо еще изучать эту новенькую духовку.
На сей раз буду готовить запеканку, творожно-овощную. Сыр тоже будет присутствовать. Посмотрим, будет ли он нынче расплавляться.
И так, на фото видно, какие потребуются продукты: творог, отварные морковь и свекла, рисовая мука, семечки подсолнуха.
Все скинула кучей в миску. Количество видно на первом фото, только семечки по вкусу и муки ложки 2-3.
Ни сметаны, ни майонеза не оказалось в холодильнике и чтобы увлажнить содержимое миски, добавила немного огуречного рассола, поэтому не стала солить.
Чуть не забыла про яйцо, тогда можно было бы не добавлять рассол.
Взяла лист из духовки.
Накрыла его пергаментом и выложила на него приготовленную массу для запеканки.
Духовку предварительно нагрела.
Лист разместила внизу духовочки, чтобы получше подрумянилась запеканка.
Через 25 минут при температуре 180 вынула запеканку из духовки.
Посыпала сверху на пирог тертый сыр и опять в духовку, на верх, минут на 5.
Сыр запузырился, поднялся.
Запеканку вынула из духовки. Сыр осел.
Вот такая славная, симпатичная вышла запеканка, можно назвать и пирогом.
Отрезала себе кусочек на пробу.
И съем его с удовольствием, припивая чашкой кофе.
"ЕШЬ, ПОКА ПИРОГ СВЕЖ"
